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Sunset Rice, la Fugassa di Cipriani e i Bon Bon Hearts

Questa combo comprende:


La Mystery Box Sunset Rice di Tracy, la vincitrice dell'undicesima edizione di MasterChef Italia:Tracy, con questa ricetta, ci guida attraverso un viaggio estetico e sensoriale tra due continenti, regalandoci note e sapori dall'intensità davvero unica!

Le note avvolgenti dello zafferano fanno da sfondo ed esaltano gli accenti aromatici dell’aglio nero. Le due polveri di chipotle e di paprika regalano sul finale delle sensazioni piccanti ma dolci, conferendo al piatto una energia difficilmente descrivibile a parole.

Benvenuti nel magico mondo di Tracy!

Scadenza: 17/01/2025


La Fugassa di Cipriani in latta: Il dolce della tradizione a Venezia. Buono sempre, adatto ad ogni occasione. Il metodo di impasto, il tempo di lievitazione e la cottura, trasformano ingredienti semplici come uova, burro, zucchero, farina e lievito madre in un prodotto soffice e gustoso. Da provare assolutamente in accompagnamento a creme o composte.

Il segreto è nel lievito madre rinfrescato ogni giorno, come da tradizione tramandata di generazione in generazione. Due impasti base e due lievitazioni brevi, poi si procede all’impasto finale con tutti gli ingredienti nelle giuste quantità. Prima la spezzatura in pani, poi l’ultima lievitazione per almeno 7 ore in speciali camere a temperatura (34°C) ed umidità (60%) controllate. Prima di essere introdotta in forno la Fugassa viene incisa a croce per permetterne lo sviluppo verticale. Viene cotta lentamente, per più di un’ora ed a diverse temperature. Raffreddamento a temperatura ambiente per almeno 10 ore. 

Peso: 1 kg.

Scadenza: 07/06/2024


I Bon Bon Hearts: Il cioccolato è arte, comunicazione, dolcezza! Una LIMITED EDITION tutta da scoprire!

L'amore degli olandesi per il cioccolato ha origini lontane. Fu un loro connazionale, Coenraad Van Houten, a rivoluzionare la lavorazione del cacao, favorendone la commercializzazione. Da allora, il cioccolato è un vero orgoglio nazionale.

5 gusti per 10 golosissimi cioccolatini  ripieni di marshmallow e ganache alla frutta ideali per tutte le occasioni!


Gusti:

Rosa: cioccolato fondente e lampone

Arancia: cioccolato al latte e mandarino

Giallo: cioccolato bianco e frutto della passione  

Verde: cioccolato al latte e calamansi

Blu: cioccolato bianco e mirtillo


Peso: 250 gr. 

Scadenza: 27/06/2024

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