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I nostri meal kit sono realizzati mediante la tecnica della crioessicazione, una tecnologia aerospaziale che permette di prolungare la scadenza naturale degli alimenti e conservarli a temperatura ambiente

La crioessiccazione è un processo altamente tecnologico che permette l'eliminazione dell'acqua da una sostanza organica con il minimo deterioramento possibile della struttura e dei componenti della sostanza stessa

Gli alimenti conservano tutte le proprietà nutrizionali ed organolettiche, sapore, gusto e profumo. Il processo di crioessicazione è al 100% naturale e non richiede l'impiego di conservanti o additivi chimici
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